Con motivo de la celebración del Día Internacional del Champagne, desde Habla Radio San Sebastián han hecho una entrevista a nuestro compañero Alberto Benedicto, fundador de Arte Líquido y de Aqua Vitae Xperience hablando de esta cotizada bebida. Cada cuarto viernes...
Técnicas de Coctelería
Todo bartender que se precie necesita dominar las técnicas básicas de coctelería para ser un buen profesional. En este post os hablaremos sobre las técnicas de coctelería más utilizados. Para comenzar, una técnica es una forma sistemática y ordenada de proceder para...
Paradiso, nombrada la mejor coctelería del mundo por los 50 World´s Best Bar
El pasado martes 4 de octubre, Barcelona se convirtió en la capital mundial del cocktail, gracias a la celebración de la gala de entrega de premios en vivo The World´s 50 Best Bar 2022, patrocinada por Perrier, donde se reúnen parte de la comunidad mundial de...