Black Russian
By Gustave Tops
Tipo
de bebida:
Volúmen
alcohólico:
%
Momento de consumo:
Tipo
de Hielo:
Tipo
de Cocktail:
Instrucciones paso a paso
Paso 1
Enfriar el vaso introduciendo hielo.
Paso 2
Quitar el excedente de agua del vaso y servir en el todos los ingredientes.
Paso 3
Mezclar suavemente.
Paso 4
Disfrutar del cocktail.
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Palabras del autor
El nombre de la bebida se debe a la presencia del vodka, bebida rusa por excelencia, así como al tinte oscuro que toma la bebida al añadir el licor de café. Es dulce pero no empalagoso y es ideal como aperitivo o para alargar una sobremesa. La variación más famosa es el Ruso Blanco o White Russian.
Black Russian es todo un clásico de la Guerra Fría, que apareció por primera vez en el año 1949, de manos de Gustave Tops, del Hotel Metropole, en Bruselas. Se dice que el barman creó este cocktail en honor de Perle Mesta, embajador de Estados Unidos en Luxemburgo por aquel entonces.