Cachanchara
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Tipo
de bebida:
Volúmen
alcohólico:
%
Momento de consumo:
Tipo
de Hielo:
Tipo
de Cocktail:
Instrucciones paso a paso
Paso 1
Enfriar la coctelera y la copa, introduciendo hielo en ambas.
Paso 2
Quitar el excedente de agua de la coctelera y servir en ella todos los ingredientes.
Paso 3
Agitar fuertemente la coctelera y servir en copa de cocktail.
Paso 4
Decorar con rodaja de limón.
Paso 5
Disfrutar del cocktail.
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Palabras del autor
El Cachanchara, es un cocktail que fue creado en el Este de Cuba para soportar las dificultades de la Guerra de los 10 años, y se inspiró en los sabores genuinos de la coctelería cubana, hecho a base de miel, limón y ron,
Cuenta la historia que en el Este de Cuba, durante La Guerra de los 10 años, los mambises (soldados del ejército nacional) pasaron fuertes carencias en batalla y les era difícil soportar el frío de la madrugada, así nació “La Cachanchara”, una bebida con ingredientes naturales de fácil adquisición para para ellos, donde la base era aguardiente de caña que era producido artesanalmente.
Es una receta simple que se parece bastante al Daiquirí.